采购酒店用品时应思考哪些问题？

随着国内旅游、出行等消费需求日益增加，中国酒店业随之蓬勃发展。数据显示至2016年，中国星级酒店客房数增至500万间套以上，目前国内更有1000余家星级酒店在建设中。可见，中国酒店采购业将随之火爆。那么，酒店在采购时应该注意些什么？今天为大家整理了一些关于采购酒店用品的小知识，供大家参考。
怎样选择酒店用品？
酒店用品的主流趋势是安全健康、节能环保、科技创新和精巧美观。除此以外，酒店采购酒店用品时更需要注意的是品牌，采购经理在众多酒店用品企业中挑选时要谨慎选择，不仅要满足以上4个主流趋势，一定要选择有影响力的酒店用品企业。
怎样控制采购成本？
当前酒店业竞争日趋全球化的情况下，要想在竞争中立于不败之地，就应该对现有较落后的成本管理方法进行改进。酒店采购管理工作是酒店成本控制的一个十分重要的环节，成本降低的主要在于找出并减少不必要的成本部分，并且在不影响产品质量的前提下，将成本做最有效的分配利用，爱航酒店用品商城直接与酒店用品生产厂家合作，摆脱了中间多重经销商的加价，让酒店以更低的价格获得更好的酒店用品。
酒店用品的采购是酒店运营中开源节流的重要一个环节。所以，做好酒店采购成本控制工作是十分重要的，这有利于提高酒店的服务质量和酒店的经济效益。