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采购酒店用品时应思考哪些问题?

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发布日期:2022-4-5点击次数:10

随着国内旅游、出行等消费需求日益增加,中国酒店业随之蓬勃发展。数据显示至2016年,中国星级酒店客房数增至500万间套以上,目前国内更有1000余家星级酒店在建设中。可见,中国酒店采购业将随之火爆。那么,酒店在采购时应该注意些什么?今天为大家整理了一些关于采购酒店用品的小知识,供大家参考。
怎样选择酒店用品?
酒店用品的主流趋势是安全健康、节能环保、科技创新和精巧美观。除此以外,酒店采购酒店用品时更需要注意的是品牌,采购经理在众多酒店用品企业中挑选时要谨慎选择,不仅要满足以上4个主流趋势,一定要选择有影响力的酒店用品企业。
怎样控制采购成本?
当前酒店业竞争日趋全球化的情况下,要想在竞争中立于不败之地,就应该对现有较落后的成本管理方法进行改进。酒店采购管理工作是酒店成本控制的一个十分重要的环节,成本降低的主要在于找出并减少不必要的成本部分,并且在不影响产品质量的前提下,将成本做最有效的分配利用,爱航酒店用品商城直接与酒店用品生产厂家合作,摆脱了中间多重经销商的加价,让酒店以更低的价格获得更好的酒店用品。
酒店用品的采购是酒店运营中开源节流的重要一个环节。所以,做好酒店采购成本控制工作是十分重要的,这有利于提高酒店的服务质量和酒店的经济效益。